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MIR veut augmenter sa production

La brasserie MIR (société Monsieur Jerôme Crépieux – siège à Romainville /93 – production de bière) fait en partie référence, dans son nom, au passé communiste de la ville de Romainville, mais est aussi et surtout l’acronyme de Made In Romainville. La boisson est en effet produite sur place, à des quantités pour l’heure modestes. 60 litres par mois sortent aujourd’hui des cuves ; à terme, M. Crépieux ambitionne de porter ce chiffre à 300 à 500 litres par jour. Pour ce faire, il prévoit de faire l’acquisition de nouvelles machines, et a lancé une campagne de financement participatif dans cette optique. Celle-ci est d’ores et déjà un succès : à 31 jours de sa conclusion, elle a permis de récolter plus de 6 600 euros, alors que 5 000 étaient visés.