Nous évoquions en date du 26/01/2023 le projet d’extension du site de production de la société Altho (Brets – siège à Paris /75 – production de chips de pomme de terre – groupe ALAIN GLON HOLDING) à Saint-Gérand /56. Nous apprenons aujourd’hui que ce projet de construction d’un nouveau bâtiment estimé à » plusieurs dizaines de millions d’euros » devrait voir le jour fin 2025. Notons que ce nouvel espace sera construit sur un terrain de 12 ha. Outre ce projet, la société dévoile ses engagement en matière d’écologie. En effet, Altho a réduit de plus de 21 % sa consommation d’eau par kg de chips depuis 2021 et recycle 99 % de ses déchets via une unité de méthanisation. Concernant le nouveau bâtiment de production, il intègre les dernières normes de construction et une unité solaire sera aménagée sur le parking. | E.B ©Decidento