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Côté Sushi reprend Planet Sushi et prépare des ouvertures

Nous évoquions dans nos articles du 04/04/2023 et précédent le projet de cession de Groupe Planet Sushi (siège à Puteaux /92 – holding – restauration japonaise ; livraison de sushis). Plus de précisions sont aujourd’hui apportées à ce sujet. En effet, la société a finalement été reprise par Etlb (Côté Sushi – siège à Paris /75 – restauration rapide – enseignes Côté Sushi et Maison Poké – effectif 2021 : 55 – CA 2021 : 8 318 151€), dont l’actionnaire majoritaire est Montefiore. La marque sera conservée, et l’ouverture de 6 nouveaux établissements est d’ores et déjà prévue.  | A.S ©Decidento