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Holly’s Diner restructure sa dette

Nouvelle opération financière pour Holly’s Diner, de raison sociale Holly’s License (siège à Semoy /45 – restauration rapide américaine). Deux ans après avoir accueilli BNP Paribas Développement à son capital en échange d’environ 5 millions d’euros, l’enseigne loirétaine procède aujourd’hui à une restructuration de sa dette. L’opération prend la forme d’une centralisation de la dette de chaque restaurant individuel au niveau de la holding, conjuguée à la mise en place d’un nouveau financement. Elle était menée par Smart Entrepreneurs. | E.G ©Decidento