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La Maison Krug se construit un nouveau site de production au Clos d’Ambonnay

La Maison Krug (société M H C S – siège à Epernay /51 – production de champagne, marques Ruinard, Moët et Chandon, Veuve Cliquot Ponsardin, Krug – groupe LVMH /75 – effectif : 2314 – CA légal 2018 : 1 861 194 142€) vient d’entamer les travaux de son futur site de production au Clos d’Ambonnay /51. Ce dernier disposera en 2023 de deux bâtiments identiques de 9 400 m² sur trois étages qui abriteront huit celliers et cinq cuveries enterrées (avec 330 cuves) permettant ainsi de regrouper l’ensemble des activités de vinification en un seul lieu. Notons que ce projet est baptisé « Joseph 2.0 ».