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Charles Darnault transmet C-Gastronomie à ses associés – arrivée de Jérôme Bocuse au capital

C Gastronomie (siège à Chaponost /69 – traiteur et organisateur de réceptions – effectif estimé : 100 – CA légal 2018 : 6 509 229€ – CA estimé 2019 : 10 000 000€) a changé de mains. A l’occasion d’un LBO, Charles Darnauly, son Président-Fondateur, a cédé ses parts à ses associés : Christophe Foulquier, Stéphane Pérez, Karim Bouzoubaa, Loïc Oudin et Paul-Maurice Morel. Ce dernier, également DG de Bocuse, devient directeur général du groupe lyonnais, qui accueille un nouvel actionnaire en la personne de Jérôme Bocuse.